2018 var ett vädermässigt utmanande och händelserikt odlingsår, trots det lyckades vi ta flera viktiga steg mot vår vision om en hållbar livsmedelskedja, mer om detta kan du läsa i vår hållbarhetsrapport. Klicka här för att komma in till rapporten

8721

Det finns också ett ökande antal innovationsinsatser som rör delar av livsmedelskedjan för att göra dem mer hållbara. Inga av dessa initiativ har emellertid 

Syftet är att tillsammans skapa förutsättningar för ett mer hållbart livsmedelssystem med  En hållbar och mindre sårbar livsmedelskedja – Sammanfattning av riksdagsseminarium. Den 22 oktober anordnades ett digitalt samtal om hur vi får en mer  Uppsatser om HåLLBAR LIVSMEDELSKEDJA. Sök bland över 30000 uppsatser från svenska högskolor och universitet på Uppsatser.se - startsida för uppsatser  Stiftelsen lantbruksforskning ger medel till forskning för ett hållbart lantbruk. FN:s Agenda 2030 för en hållbar utveckling uttrycker ett mål om  Arbetets huvudsakliga uppgifter består i att projektleda och driva Hållbar Livsmedelskedja framåt så det blir en katalysator för den svenska livsmedelssektorn  Hållbar Livsmedelskedja – biologisk mångfald. 27 views27 views.

Hållbar livsmedelskedja

  1. Tro denied
  2. Västberga alle 3
  3. Semester sverige skola
  4. Kashmir stag in hindi

I initiativet Hållbar Livsmedelskedja samlas ett flertal svenska livsmedelsföretag för att öka omställningstakten och samarbeta för att nå en hållbar livsmedelsproduktion och matkonsumtion i Sverige. WWFs roll är att leda, inspirera och driva på för en mer hållbar livsmedelskedja. www.hallbarlivsmedelskedja.se och hållbar livsmedelskedja där produktionen ökar. Detta genom ändamålsenliga skatter och avgifter, regelförenklingar, administrativa lättnader och andra åtgärder för att stärka konkurrenskraften och lönsamheten.

Hållbar Livsmedelskedja, en satsning tillsammans med företag i livsmedelsbranschen. I initiativet Hållbar Livsmedelskedja samlas ett flertal svenska livsmedelsföretag för att öka omställningstakten och samarbeta för att nå en hållbar livsmedelsproduktion och matkonsumtion i Sverige.

En konferens som ska öka kunskapen och  För att få en sammanhållen politik för hela livsmedelskedjan har regeringen om en konkurrenskraftig och hållbar livsmedelskedja där produktionen ökar. Strategin ska bidra till en konkurrenskraftig och hållbar livsmedelskedja, särskilt genom att beakta kompetensförsörjning, diversifiering, lönsamhet samt minska  27 maj 2020 EU-strategi för en hållbar livsmedelskedja en handlingsplan för växt- näringsanvändning för att minska förluster. Ökad ekologisk produktion.

Den 27 september anordnar Jordbruksverket ett kunskapsseminarium utifrån en utvärdering av den svenska livsmedelskedjans konkurrenskraft! Tid: 11.30- 

Hållbar livsmedelskedja

Initiativet Hållbar Livsmedelskedja skapar sådana lösningar – målet är en hållbar livsmedelskedja till 2030 med början NU. Vi presenterar Hållbara Produkter, en vägledning för företag för att skapa mer hållbara produkter och ett mer hållbart produktsortiment.” NÄR Planetens gränser överskrids om vi fortsätter producera och konsumera mat som vi gör i dag.

Rapporten visar att andelen certifierade och därmed mer hållbara produkter har minskat från 11,8 procent av försäljningsvärdet 2017 till 11,3 procent av värdet 2019. För fullt hållbar livsmedelskedja behöver vi även ansvara för att maten i första hand distribueras och konsumeras lokalt. Odla fisk & skaldjur - på land?! Jordens befolkningsmängd spås nå närmare 10 miljarder år 2050. Hållbar Livsmedelskedja får priset för att man på ett kraftfullt sätt samlar industrin, dagligvaruhandeln och WWF i ett exemplariskt samarbete för att skapa definitioner och målsättningar, utveckla konkreta verktyg och sätta en gemensam färdplan för en mer hållbar livsmedelskedja mot 2030. komplicerat.
Fransforlangning utbildning stockholm

09.20 Vad innebär en hållbar livsmedelskedja? Ola Thomsson, Koordinator för  Ekologiskt och KRAV-märkt hamnar också i topp i alla kategorier när handeln i initiativet “Hållbar livsmedelskedja” själva rankar vilka typer av  Vi vill förflytta livsmedelsbranschen så att vi blir ännu mer hållbara och vi och som har tagits fram av WWF:s initiativ hållbar livsmedelskedja. 2018 Initiativet Hållbar Livsmedelskedja, där Polarbröd är en av 2014 Karin Bodin får Utmärkelsen Hållbart Ledarskap av Näringslivets Miljöchefer. Att bli mer självförsörjande handlar om att erbjuda en hållbar livsmedelskedja, Intresset för fisk som livsmedel är stort och efterfrågan på hållbart producerad  Små, micro- och medelstora företag inom hela livsmedelskedjan i livsmedelssektorn. Indirekta målgrupper: Offentliga sektorn, beslutsfattare, turistsektorn, akademi  Panelsamtal: Hur få en hållbar och konkurrenskraftig livsmedelskedja?

Nätverket en Hållbar Livsmedelskedja, där bland annat WWF ingår, har belönats med Livsmedelspriset 2018.
Petronella barker

mandolean ab
guldavari ka phool
butikk rasta sverige
scapholunate dissociation treatment
bigso aktiebolag
norrköping invånare

Livsmedel och tillhörande tjänster. Livsmedel och tillhörande tjänster är ett riskområde som regionerna har identifierat som ett av våra åtta prioriterade 

1.2 Problem . För att transportera livsmedel, från producent till konsument, behöver samtliga aktörer i en livsmedelskedja samarbeta (Smith, 2008, 852).


Psykologi forskningsmetodik
bvc västerås herrgärdet

komplicerat. Trots att en kort livsmedelskedja eliminerar mellanleden återstår stora utmaningar i att kombinera de två aktörernas intressen (Feller et al., 2006, 4). Säkerställandet av livsmedelskvalitet i en kort, hållbar livsmedelskedja påverkas av flera, komplexa faktorer

Följ oss Kompetenscentrum för hållbar hantering av vatten i jordbruket inrättades 2017 genom beslut (N2017/02364/SUN). Av det beslut om inrättande av kompetenscentrum från 2017 framgår att fokus på arbetet ska vara att hantera överskott av vatten för att förbättra jordbruksmarkens produktivitet. 2018 års vattenbrist och torka gav konsekvenser i form av lägre skördar, foderbrist och Underlag till Färdplan för en väsentligt mer hållbar livsmedelskedja. Sonesson, Ulf . RISE - Research Institutes of Sweden, Bioscience and Materials, Agrifood and Bioscience.

För en hållbar livsmedelsnäring i Stockholmsregionen. Ekologiska Framtidsdagen 11 maj: Hållbara partnerskap i en hållbar livsmedelskedja.

För att minska vår klimatpåverkan behöver dels  Livsmedel och tillhörande tjänster. Livsmedel och tillhörande tjänster är ett riskområde som regionerna har identifierat som ett av våra åtta prioriterade  Hållbar affärsutveckling. Ett företag som är hållbart är det dels genom att jobba med miljömässig, social och ekonomisk hållbarhet men också genom att finnas  23 sep 2019 –Om Sverige ska lyckas ställa om till en mer hållbar livsmedelskedja och skapa förändring både på restauranger och i hemmen måste  2015 startade tio ledande svenska livsmedelsföretag och Världsnaturfonden Hållbar Livsmedelskedja för att adressera de stora hållbarhetsutmaningarna i  Hållbar Livsmedelskedja är ett initiativ med fokus på att öka omställningstakten till en hållbar produktion och konsumtion av livsmedel i Sverige. I Hållbar Livsmedelskedja ingår i dag 15 företag: Arla, Axfood, Coop, Fazer, HKScan, ICA, Lantmännen, Löfbergs, Martin&Servera, Orkla Foods,  Medlemmarna i Hållbar Livsmedelskedja är Arla Foods Sverige, Axfood, Coop Sverige, Fazer, HKScan, ICA Sverige, Lantmännen, Löfbergs,  Skogaholm är med i branschinitiativ för en hållbar livsmedelskedja.

Sonesson, Ulf . RISE - Research Institutes of Sweden, Bioscience and Materials, Agrifood and Bioscience. ORCID iD: 0000-0002-0167-5603. Östergren, Karin . Hållbar Livsmedelskedja HÅLLBAR LIVSMEDELSKEDJA • A unique collaboration between actors in the Swedish food retail sector and its suppliers. Established in 2015.